Cách nấu lẩu mắm đơn giản tại nhà

Nấu lẩu mắm sẽ trở nên đơn giản hơn với túi bột mắm nấu lẩu Bà Giáo Khỏe

Ngày đăng: 04-10-2018

2,831 lượt xem

Với những ai chưa từng nấu qua nồi lẩu mắm thì cũng không quá khó để thực hiện. Như chúng ta biết là nồi lẩu mắm đúng chuẩn miền Tây thì phải có mắm cá linh và mắm cá sặc kết hợp lại và thêm ít gia vị ngãi bún, nghệ đường và nước mắm nêm nếm sẽ cho ra nồi lẩu mắm ngon tuyệt.

Với bột nấu lẩu mắm Bà Giáo Khỏe thì việc nấu lẩu mắm quá đơn giản. Không cần phải mua mắm cá linh và mắm cá sặc về nấu lên rồi rây lấy nước nữa, rất tốn nhiều thời gian. Thương hiệu mắm Bà Giáo Khỏe đã nghiên cứu và cho ra đời bột nấu lẩu mắm tiện dụng và rất dễ làm.

Bột mắm nấu lẩu Bà Giáo Khỏe

Cách nấu lẩu mắm đơn giản tại nhà đó là mua 1 túi bột nấu lẩu mắm Bà Giáo Khỏe, mua thêm các loại hải sản, thịt,cá, rau, bún...rồi bắt đầu thưởng thức thôi.

****THÀNH PHẦN BỘT NẤU LẨU MẮM VÀ CÁCH LÀM NHƯ THẾ NÀO?

- Thành phần: các loại mắm cá đồng (cá linh, cá sặc...) + gia vị (ngãi bún, nghệ, đường và nước mắm)

- Hướng dẫn sử dụng: Đun sôi 1 lít nước (hoặc nước dừa) rồi cho 300g bột mắm nấu lẩu vào, nêm cho vừa ăn, cho thêm các loại hải sản, thịt, cá, rau... thì bạn đã có nồi lẩu mắm ngon tuyệt rồi. Rất dễ làm và đó là sản phẩm tiện lợi dành cho những bà nội trợ không có thời gian.

Lẩu mắm ngon tiện dụng tại nhà

***HƯỚNG DẪN CHI TIẾT CÁCH NẤU LẨU MẮM ĐƠN GIẢN TẠI NHÀ

1/ NGUYÊN LIÊU

Thịt ba chỉ: 500 gram

Cá hú: 1 con khoảng 700 gram

Tôm: 300 gram

Mực: 300 gram

Cá viên: 300 gram

Cà tím: 200 gram

Ớt sừng: 5 trái

Rau ăn kèm gồm

Thèo nèo: 100 gram

Cọng bông súng: 100 gram

Bạc hà: 100 gram

Rau đắng: 100 gram

Rau nhút: 200 gram

Bông bí đỏ:: 100 gram

Bắp chuối bào: 100 gram

Rau muống bào: 100 gram

Xương gà: 2 bộ

Bún tươi: 1 kg

Nước mắm, tỏi xay, ớt bằm, sả bằm: mỗi thứ 1 muỗng cà phê

Bột ngọt, dầu ăn

Cách nấu lẩu mắm đơn giản tại nhà

Rửa sạch thịt ba rọi, cắt miếng vừa ăn.

Rửa sạch tôm, để ráo.

Rửa sạch mực, cắt miếng vừa ăn, để ráo.

Làm sach cá, cắt khúc, để ráo.

Rạch đôi trái ớt, cho chả cá vào. Làm đến khi hết ớt. Phần cá còn lại, viên tròn.

Ngâm các loại rau với nước muối pha loãng, rửa sạch, để ráo.

Rửa sạch cà tím, cắt khúc.

Rửa sạch xương gà, trụng sơ qua nước sôi, để ráo, chặt miếng vừa.

Hầm xương gà với khoảng 2 lít nước dùng khoảng 30 phút.

Lọc nước hầm qua rây, để riêng.

Cho 200 ml nước dùng vào nồi, nấu sôi. Cho 2 túi bột mắm nấu lẩu Bà

Giáo Khỏe vào, để hỗn hợp nước dùng và mắm sôi 5 phút thì tắt bếp.

Phi thơm tỏi, cho phần nước lọc mắm vào, xào thơm.

Lấy một chảo khác, phi thơm tỏi, sả, ớt. Cho thịt ba rọi vào, xào chín.

Lần lượt đổ hai hỗn hợp vừa xào vào nước dùng, nấu sôi. Nêm nếm vừa ăn.

Dọn nước lẩu và đĩa tôm, mực, cá, cá viên cùng rau sống. Khi ăn, lần lượt làm chín

các thành phần trên bằng nước lẩu.

Lưu ý khi làm lẩu mắm tại nhà

Bạn có thể thay nước hầm gà bằng nước dùng heo hay nước dừa tươi.

Tùy túi tiền và khẩu vị, bạn có thể chọn nguyên liệu hay rau xanh ăn kèm.

Món này chấm cùng nước mắm mặn và ớt xắt.

Dạ rất đơn giản ah, các bạn có thể đặt hàng trực tiếp trên Website và sẽ có nhân viên gọi điện xác nhận đơn hàng và giao hàng nhanh nhất. Hoặc có thể nhá máy vào số ĐT: 0943.258.379 shop sẽ gọi lại tư vấn và xác nhận đặt hàng.

- Khách hàng khu vực TPHCM: các Quận 1, 3, 4, 5, 10, 11, GÒ VẤP, PHÚ NHUẬN, TÂN BÌNH, TÂN PHÚ hàng sẽ giao nhanh trong ngày phí ship 20.000đ/lần giao hàng.

- Khách hàng khu vực TPHCM: các Quận: 2, 6, 7, 8, 9, 12, BÌNH TÂN, THỦ ĐỨC hàng sẽ giao nhanh trong ngày phí ship 30.000đ/lần giao hàng.

- Khách hàng khu vực TPHCM: các khu vực Quận HÓC MÔN, NHÀ BÈ, BÌNH CHÁNH, CỦ CHI hàng sẽ giao khoảng 1-2 ngày (kể từ lúc đặt hàng) với phí ship khoảng 35.000đ/lần giao hàng (Tùy khối lượng).

- Khách hàng các tỉnh trên Toàn Quốc: Ship theo đường bưu điện giá ship hàng khoảng 40.000đ - 100.000/lần giao hàng (tùy Tỉnh xa hay gần, khối lượng nhiều hay ít nữa ah), Shop sẽ báo trước giá trước khi ship hàng.

- Trường hợp khách ở TPHCM cần hàng khẩn cấp NGAY VÀ LUÔN shop sẽ book grabike giao hàng đến ngay (phí theo grabike khách tự trả). Nhận hàng rồi trả tiền cho Grabike ah.

-----------------------------------------------------------

BẢNG GIÁ MẮM BÀ GIÁO KHỎE

-------------------------------------------------------------------------

Mắm Cá Trèn : 100.000đ/hủ 220gam